La sécurité alimentaire et la qualité des produits sont une préoccupation essentielle d’E-Dis.

E-Dis est ainsi en mesure:

• d’informer et conseiller ses clients
• de travailler en collaboration avec ses fournisseurs sur
  l’amélioration continue des produits mis à disposition
  du consommateur
• d’assurer la loyauté de ses transactions commerciales

Les orientations de la démarche qualité E-Dis :

• La sécurité alimentaire

• Collaboration avec des fournisseurs agréés
• Audit et suivi régulier de ses partenaires
• Contrôles internes
• Respect des exigences réglementaires (hygiène, étiquetage, etc.)
• Veille réglementaire active
• Normes sanitaires : NORMES HACCP / ISO 9001 / ISO 9002

• La qualité des produits

• Maîtrise de la logistique et de la chaîne du froid
• Contrôle à réception (aspect/ température/ spécifications/ respect des cahiers des charges)
• Contrôle de l’intégrité du conditionnement (carton/ emballage primaire)
• Contrôle de l’étiquetage (conforme à la réglementation européenne)

• La traçabilité

• Suivi des produits depuis leur fabrication jusqu'à leur distribution
• Aptitude à retrouver l'historique ou la localisation des produits
• Archivage des informations de traçabilité
• Retrait immédiat des produits de la distribution en cas de risque avéré

• Un transport sécurisé grâce à notre partenaire, STEF-TEF spécialiste européen du froid et de la logistique : http://www.stef-tfe.fr