Désignation |
ROUX BRUN L. FROIDE |
Code produit |
FRCER004189 |
Description |
Roux Brun Spécial Liaison Froide sac 10Kg -AVANTAGES PRODUIT
-Sans arachide
-Stable en liaison froide
-Stable au bain-marie |
Poids unitaire (g) |
10000
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Etat |
Ambiant
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Marque |
KNORR
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Composition |
Farine de BLÉ, graisse de palme*, amidon modifié de maïs, huile de maïs, colorant (caramel
E150c), épaississant (gomme de xanthane).
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Conseil d'utilisation |
Délayer le Roux dans une partie du liquide (température inférieure à 60°C), puis disperser ce
mélange à l’aide d’un fouet dans le reste du liquide bouillant. Ramener à ébullition, c’est prêt
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Analyse nutritionnelle (g) |
100g
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Energie (Kcal) |
540
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Energie (Kj) |
2200
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Proteine (g) |
4.5
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Glucide (g) |
56
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Dont sucre (g) |
0.5
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Matière grasse (g) |
33
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Dont acide gras saturés (g) |
22
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Fibre (g) |
2.5
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Sel (g) |
0.05
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Allergène: Céréales et produits céréaliers avec gluten |
X
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Allergène: Oeufs et derivés |
X
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Allergène: Celeri et dérivés |
X
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Allergène: Lait et produits laitiers |
X
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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